Je Chipotle zdrava?

Je Chipotle zdrava?
Je Chipotle zdrava?

često ste posjetitelj restorana brzog hrane Chipotle, vjerojatno ste se u nekom trenutku pitali koliko je zdrava kuhinja meksičke i američke kuhinje doista. Na to pitanje nema crno-bijelog odgovora, ali proučavanjem sastojaka možete bolje razumjeti ono što dobivate i tako odabrati opcije kako bi vaš sljedeći Chipotle izlet zdraviji.

Video dana

Sadržaj natrija

Chipotleov sadržaj natrija mogao bi se smatrati jednim od najvećih padova, barem kada je u pitanju zdravlje. Bogati okus koji doživite kada ugrizete u Chipotle burrito koštat će vam negdje u susjedstvu 2 000 miligrama natrija, ovisno o odabranim opcijama. Dietary Guidelines for Americans preporučuje dnevni unos natrija manji od 2, 300 miligrama dnevno. Pretjerano unos natrija povezan je s visokim krvnim tlakom i srčanim bolestima. Ako konzumirate jedan Chipotle burrito, već ste došli vrlo blizu vašeg preporučenog natrij limita za taj dan.

Protein

Jedan od upsides u većini stavki izbornika Chipotle je da oni sadrže zdravo posluživanje proteina. Bilo da odaberete burrito, zdjelu, tacos ili salatu, možete dodati izbor pileće, odreske, karnita, tofu ili barbacoa. Osim toga, grah i riža poslužuju se sa svim narudžbama. Profili aminokiselina graha i riže međusobno se međusobno nadopunjuju, stvarajući drugi kompletan protein koji se dodaje mješavini. Stavke izbornika chipotela poslužene s jednim proteinom, rižom i grahom dolaze u čvrste 40 do 50 grama proteina.

Kalorije

Chipotle nije niskokalorična opcija za jelo. Chipotle burrito s piletinom, bijelom rižom, pinto grahom, salatom od rajčice, salatom, kiselim vrhnjem, sirom, guacamolom i zelenim salsom vage vage na težakoj 1 180 kalorija. Ako ste kalorijski brojač, ispustite tortilu i idite sa zdjelicom ili salatom umjesto toga da biste spremili 290 kalorija. Za prosječnu odraslu osobu koja troši oko 2 000 kalorija na dan, Chipotle vam može staviti preko vašeg ograničenja. Možete smanjiti unos kalorija u Chipotle tako što ćete ostaviti sir i izvor kremu, koji kombiniraju 250 dodatnih kalorija.

Genetski modificirani sastojci

Genetski modificirani organizmi ili GMO-ovi su trenutno problem s toplim gumbom. Mnogi potrošači zainteresirani za zdravlje znaju jesu li GMO-i posluženi. Chipotle je jedan od rijetkih restorana koji su ispunili javni zahtjev o ovom pitanju. Njegova web stranica navodi sve sastojke koji su genetski modificirani tako da oni koji žele izbjeći ove namirnice mogu to učiniti. GMO sastojci uključuju sojino ulje koje se koristi za piletinu fajita povrće, smeđu i bijelu rižu, odrezak, tortile od brašna i meda vinaigrette i kukuruzni proizvodi koji se koriste u kukuruznim i brašnim tortilama i tortilama.

Hidrogenirani ulja i konzervansi

Kad vidite izraz hidrogenirano ulje na pakiranju hrane, vjerojatno je da hrana sadrži trans masnoću. Trans masnoće može povećati vaš loš kolesterol, smanjiti dobar kolesterol i povećati rizik od srčanog udara i moždanog udara. Jedine stavke na Chipotleu koje sadrže hidrogenirano ulje su četiri tortile - veličine taco i burrito. Umjetne konzervanse također se koriste u odabranim stavkama izbornika Chipotle. Uključuju brašno i kukuruzne tortile, tortile i grah.

Zdrave mogućnosti

Možete stvoriti obrok od Chipotle koji isključuje GMO, hidrogenirana ulja i konzervanse. Najštetniji sastojak u Chipotleu može biti tortilla, koja sadrži GMO, hidrogenirana ulja i konzervanse. Za potrošače koji se brinu za zdravlje, možda je pametno izbjeći burritove i tacove i umjesto toga odabrati zdjelu ili salatu. Stavke izbornika koje isključuju trans masnoće, GMO i konzervans uključuju barbacoa, crne grah, karnitas, sir, guacamole, svaku salamu, salatu i kiselo vrhnje.